Aus dem Monatsarchiv:

Oktober 2009

Auf Profilsuche für das 21. Jahrhundert

von Barbara Sallee-Kereszturi am 26. Oktober 2009

in Allgemein

Die Balaton Region als UNESCO Welterbe?

Der vom Balaton Fejlesztési Tanács (Lake Balaton Development Council) initiierte Prozess, die Balaton-Region zum Teil des Welterbes zu erklären, gleicht zurzeit einer Jagd nach Ja-Stimmen, denn die einzelnen Ortschaften und Gemeinden der Region müssen sich mit der Bewerbung um den Titel einverstanden erklären. Auch während der Konferenz “Balaton-Teil des Weltkulturerbes” [...]

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Europäischer Tag der Agrobiodiversität (29. September 2009)

von Barbara Sallee-Kereszturi am 8. Oktober 2009

in Allgemein

Unser Bild zeigt die Massorte Sperlona, die sich besonders gut für Polenta eignet. Er wird seit diesem Jahr auch in unserer Region angebaut, in der Nähe von Keszthely.
Die Idee hinter dem Anbau-Versuch ist es aufzuzeigen, ob und wie der glasige, harte Mais das regionale Klima verträgt.

Die Anbauflächen in Ungarn gehören Dank dem hervorragenden Boden zu [...]

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