5. Pálinka-Festival in Siófok

Die Stadt Siófok lädt anlässlich des Martinstages vom 8. bis 10. November 2013 zum so genannten Pálinka-Festival auf den Hauptplatz der Stadt ein. Zahlreiche Destillerien aus dem ganzen Land bieten den Besuchern ihre feinen Brände zum Verkosten und Kaufen an.

Die geschützte Marke „Pálinka“ ist ein Edelbrand aus dem besten, ungarischen Obst. Der Brand wird mit modernen Verfahren und ohne Zusatz von Zucker oder Geschmacksstoffen nur aus der Frucht gewonnen.

Neben Verkostungen dieses beliebten Obstlers können beim Festival auch Spezialitäten aus Gänsefleisch probiert werden – das gehört einfach dazu am Martinstag. Zum feinen Gänsebraten passt der traditionell in dieser Zeit erstmals verkostete Jungwein des Jahres. Dieser wird von Winzern der Region in Siófok angeboten.

Beim bunten kulturellen Rahmenprogramm ist von Konzerten über Gesangswettbewerbe, Spiele, Tombola bis hin zu Kinderprogrammen für jede Altersklasse etwas dabei.

An Ständen gibt es Kunsthandwerk und Informationen zur Tradition des Martinstages.