200 Jahre Présház in Fonyód

Alter Weinkeller mit langer Tradition

Das Ambiente und das Wirken des Meisterkochs Sándor Kovács machen das Öreg Présház (Altes Kelterhaus) zu einer ersten Adresse. Das 200 Jahre alte Kelterhaus wurde nach langem Dornröschenschlaf als gastronomisches und architektonisches Schmuckstück eröffnet. Auf der Karte stehen Gerichte der Region Somogy, z.B. eine knusprige Schweinshaxe vom Mangalica-Schwein (Wollschwein), mit Kümmel gewürzt, serviert mit Pilzen und Topfennudeln. Gute Küche, gute Weine mitreißende Zigeunermusik machen den Besuch zum Genuss.

Unter „150 Jahre Présház“ kennt es jedermann in Fonyód und Umgebung, doch in Wirklichkeit ist es bereits wesentlich älter. Aufzeichnungen zufolge findet dieses sehr geschichtsträchtige Gebäude, dessen Besitzer zurück bis zur Familie Lengyel reichen, schon 1804 Erwähnung. Nach einer im Jahre 1808 datierten Beschreibung wird der Weinberg, an dessen Fuße das Winzerhaus errichtet wurde, als “Kiss Hegy“ bezeichnet. Dieses Winzerhaus ist ein typischer Weinkeller des XIX. Jahrhunderts. Nachdem das Anwesen in den letzten Jahren von den Pächtern vernachlässigt wurde, fühlte sich der heutige Besitzer verpflichtet, dass unter Denkmalschutz stehende Gebäude wieder instand zu setzten, und der Öffentlichkeit zugänglich zu machen.

Prészház Keller-Restaurant
8640 Fonyód, Lenke u. 21,Tischreservierung: 0036 (85) 705-530 und
0036 (82) 316-022 – www.kaposhotel.hu