Jetzt endet dort eine Ära, denn Mauro Tenebruso hat sein Lokal übergeben. Das Restaurant in Zamárdi liegt direkt am Balatonufer und ist seit 1992 saisonal geöffnet.
Essen & Trinken
Naturgold: Die Auswirkungen von Honig auf unsere Gesundheit
Schon seit Jahrtausenden sammelt und nutzt der Mensch die goldenen Tropfen des Bienenstocks – Honig war und ist ein vielseitiges Naturprodukt. Sowohl als Nahrungsmittel als auch in der traditionellen Medizin hat Honig einen festen Platz. Wissenschaftliche Untersuchungen bestätigen zunehmend, was alte Kulturen instinktiv erkannten: Honig hat viele gesundheitliche Vorteile. In diesem Artikel sollen sie vorgestellt werden.

Goldener Tropfen Istriens: Die Reise von der Olive zum Premiumöl auf Ihrem Tisch
Haben Sie sich jemals gefragt, wie viel Zeit und Mühe die Menschen Istriens in die Pflege von Oliven, ihre Ernte und letztendlich die Herstellung von Öl investieren – jenes flüssigen Goldes, das wir alle lieben und schätzen? Wie viel Liebe fließt in diesen Prozess?

Essen, Trinken, Kultur, Balaton
Vom 8. bis 17. März findet am Balaton ein ungewöhnliches und hoffentlich traditionelles Festival statt. Das Reiseportal turizmus.com sprach mit den Organisatoren über das gastronomische und kulturelle Festival „Taste Balaton“, das die besten Restaurants und Weinkellereien der Region zusammenbringt – berichtet turizmus.com.
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