Schon seit Jahrtausenden sammelt und nutzt der Mensch die goldenen Tropfen des Bienenstocks – Honig war und ist ein vielseitiges Naturprodukt. Sowohl als Nahrungsmittel als auch in der traditionellen Medizin hat Honig einen festen Platz. Wissenschaftliche Untersuchungen bestätigen zunehmend, was alte Kulturen instinktiv erkannten: Honig hat viele gesundheitliche Vorteile. In diesem Artikel sollen sie vorgestellt werden.
Haben Sie sich jemals gefragt, wie viel Zeit und Mühe die Menschen Istriens in die Pflege von Oliven, ihre Ernte und letztendlich die Herstellung von Öl investieren – jenes flüssigen Goldes, das wir alle lieben und schätzen? Wie viel Liebe fließt in diesen Prozess?
Vom 8. bis 17. März findet am Balaton ein ungewöhnliches und hoffentlich traditionelles Festival statt. Das Reiseportal turizmus.com sprach mit den Organisatoren über das gastronomische und kulturelle Festival „Taste Balaton“, das die besten Restaurants und Weinkellereien der Region zusammenbringt – berichtet turizmus.com.
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Ungarn hat bis heute zahlreiche Bräuche, die aus der alten Kultur stammen und noch immer gefeiert werden. Unter den zahlreichen Feiertagen findet man tatsächlich auch einige, die nicht nur hierzulande gefeiert werden. Dazu zählt auch der Valentinstag, der gerade erst von vielen Paaren gefeiert wurde. Zu romantischen Anlässen wie der Valentinstag, genauso wie Jahrestagen oder anderen Feierlichkeiten für Paare wird in Ungarn ein Dessert besonders gerne serviert: Kókuszgolyó. Die schmackhaften Kokoskugeln sollen sogar eine aphrodisierende Wirkung besitzen. Doch stimmt das wirklich?
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