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Zu einem Fest des Weins könnten die bevorstehenden Pfingstfeiertage für viele Ausflügler in Ungarn werden. Rund 140 Winzer öffnen ihre Keller, stehen für mehr oder weniger fachliche Gespräche über den Rebensaft zur Verfügung, kündigt der Verband „Offene Keller“ auf seiner Web-Site an. Neben günstigen Weinverkostungen bietet sich vielerorts die Möglichkeit, Keller und Weinberg zu besichtigen. Selbstverständlich kommen neben guten Weinen auch feine Speisen auf den Tisch.

Wein ist ein Produkt des Vertrauens, stellt der Verband fest und sieht daher in den Tagen vom 30. Mai bis 1. Juni eine sehr wichtige Möglichkeit für die Liebhaber eines guten Tropfens, sich mit den besten Kellern bekannt zu machen. Im vorigen Jahr genossen 23 000 Menschen an den Pfingsttagen die Gastfreundschaft der Weinerzeuger.

Die beteiligten Kellereien in den mehr als 20 ungarischen Anbaugebieten verpflichteten sich, an mindestens zwei der drei Tage von 9.00 bis 19.00 Uhr die Gäste zu empfangen. Der Eigentümer selbst oder sein Fachpersonal stehen für Gespräche und Rundgänge zur Verfügung. Unentgeltlich oder zum halben Preis können die Weine gekostet werden.

Eine selbstzerstörerische Lebensweise beherrscht bei mehr als der Hälfte der Ungarn noch immer den Alltag. Sie rauchen regelmäßig, ernähren sich nach den Regeln der traditionellen ungarischen Küche, trinken Alkohol und bewegen sich kaum. 60 Prozent der Bevölkerung treiben niemals Sport, in den unteren Schichten der Gesellschaft ist dieser Anteil noch höher. Das ergab eine gemeinsame Umfrage von Gfk Hungaria und TARKI über die Ernährungsgewohnheiten im Land. „Im Spiegel dieser Angaben ist die viel geringere Lebenserwartung im Vergleich zum europäischen Durchschnitt nicht überraschend“, sagte Zoltán Lantos von GfK.

Immerhin redet etwa die Hälfte der Ungarn häufig über Gewichtsprobleme, so das Übergewicht oder auf der anderen Seite zu starkes Untergewicht. Nur bei etwa vier Prozent liegt der Anteil derer, die gesundheitsbewusst leben und Lebensmittel nicht nur sorgfältig auswählen, sondern beim Kauf auch deren Zusammensetzung kontrollieren. Für sie ist es wichtig, dass die Produkte frei von künstlichen Farben und Geschmacksstoffen sind sowie der Anteil von Fetten, Kohlenhydraten und Kalorien niedrig ist.

Zu einem ungewöhnlichen Einsatz musste die Feuerwehr von Pécs/Fünfkirchen am Dienstag ausrücken. Wie der Online-Dienst bama.hu berichtet, gefährdete ein Bienenschwarm Menschen im Zentrum der Komitatsstadt. Tausende Bienen hatten schon damit begonnen, sich auf einem Balkon einzurichten. Zwar verfügten die Feuerwehrleute über keine entsprechende Ausrüstung, dennoch konnten sie die Gefahr beseitigen.

Nach etlichen heißen Tagen müssen die Ungarn sich auf einen Kälteeinbruch gefasst machen. Bereits für Mittwoch kündigt sich in Budapest eine Tages-Höchsttemperatur von 19 Grad, für Sopron sogar 14 Grad an, berichtet der Europäische Meteorologische Dienst. Für die „Balaton-Hauptstadt“ Siófok sind 18 Grad angesagt. Nach einer kleinen Erholung mit 21-23 Grad am Donnerstag fallen die Temperaturen wieder, so dass die Hauptstadt am Freitag mit frostigen 12 Grad rechnet, andere Gebiete können es nach der Vorhersage bis auf 21 Grad bringen. Auch über Pfingsten und zu Beginn der nächsten Woche ist vorläufig keine Erwärmung in Sicht. Die Kaltfront bringt auch Wolken, Regen und Gewitter ins Karpatenbecken.