Präbiotika sind wasserlösliche Ballaststoffe, die für den menschlichen Körper unverdaulich sind. Warum sollte sie als jemand einnehmen? Die Antwort ist ganz einfach: Sie helfen, die Darmflora aufzubauen beziehungsweise gesund zu halten. Sie unterstützen Bifidobakterien und Laktobazillen sinnvoll, sind aber für Krankheitserreger und Fehlbesiedlungen nicht zu verwenden. Diese zielgerichtete Unterstützung der wertvollsten Darmbakterien für unsere Gesundheit macht Präbiotika wie Galacto-Oligosaccharide so interessant.
