Ungarns größte Weinbar mit 40 Spitzenwinzern am Balaton eröffnet

Die Herbstkampagne von VisitBalaton365 „1000 Gründe, den Balaton im Herbst zu besuchen“ hat eine weitere Etappe erreicht. Am 2. Oktober wurde die Balaton Weinbar eröffnet mit dem Ziel, Weinliebhaber zu ermutigen, die außergewöhnliche Weinkultur und Gastronomie der Region im Herbst zu entdecken, hieß es bei einer Pressekonferenz zur Vorstellung der Kampagne im Dobosi Birtokközpont – berichtet das Reiseportal turizmus.com.

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Balatoner Wein in den Top 100 von Winelovers

Der Sárgamuskotály – Gelber Muskateller – des Weinguts Lázár Pince wurde auf Platz 43 in die diesjährige Winelovers Wine Awards Top 100 aufgenommen, berichtet Winzer János Lázár auf Facebook.

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Zehn Restaurants mit Michelin-Empfehlung nehmen an Restaurantwoche in Ungarn teil

Mehr als 180 Restaurants, von denen viele in den Top 100 der ungarischen Gastronomiepublikationen aufgeführt sind, werden landesweit ihre Drei-Gänge-Menüs zu einem Festpreis anbieten – berichtet die Nachrichtenagentur MTI.

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Wo kann man geräucherten Fisch kaufen

Geräucherter Fisch ist eine delikate Spezialität und ein wertvolles Diätprodukt. Hochwertiger Räucherlachs durchläuft einen langen Herstellungsprozess, der ihn gleichzeitig konserviert: Salzen, Trocknen und Räuchern mit Holz. Diese Verfahren verleihen ihm Zartheit, unvergleichlichen Geschmack, einzigartiges Aroma und eine deutlich verlängerte Haltbarkeit.

Salat mit geräuchertem Lachs

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