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Käse vom Zackelschaf – Käserei HIKSZ

zackelschaf-kaeseDer Schafkäse aus der kleinen Gemeinde Bokor ist eine besondere Spezialität und mittlerweile ein Begriff bei Kennern. Hundertprozentig aus Schafvollmilch der einzigartigen ungarischen Zackelschafe hergestellt, gehört der Käse zu den ökologisch kontrollierten und zu den besonders gesunden Käsesorten. Die Milch wird vor Ort erzeugt, nach höchstem Stand der Technik – auch koscher – verarbeitet, gekühlt und gelagert. Praktisch verpackt kommt der Käse auf den Markt.

Die Rezepte der Käserei HIKSZ sind uralt und kommen aus Siebenbürgen. Sie bewahren eine tausendjährige Tradition. Nach diesen Rezepten gefertigte Käse enthalten keine Zusatz- und Konservierungsstoffe, dafür hochwertiges Eiweiß, wertvolle Vitamine und Mineralien. Die Käse können auch von Allergikern verzehrt werden. Die Firma in Bokor bietet halbharte Käsesorten mit verschiedenen, wertvollen Gewürzen, Handschafkäse, kremige Weißkäse und manche eigene Spezialität an. Probieren Sie diese besonderen Produkte!

Käserei HIKSZ, 3066 Bokor, Sajtüzem
Tel./Fax: +36-32-383-055, +36-30-61-21-681
www.hiksz.hu